Esplorare 3 giorni di trekking, kayak in Ban Gioc e Ba Be

Il secondo giorno, potrete rilassarvi sul lago di Ba Be, facendo un'escursione in kayak tra le acque cristalline e circondati da montagne verdeggianti. Le formazioni carsiche che emergono dal lago creano uno scenario magico, mentre la pace e la tranquillità del luogo vi permetteranno di ricaricare le energie. Non perdere l'occasione di vivere quest'esperienza indimenticabile: contatta Asia King Travel per prenotare il tuo tour personalizzato e scopri il Vietnam come non l'hai mai visto.

Giorno 1: Hanoi - Lang Son

La vostra avventura inizierà con il prelievo dall’hotel nel Quartiere Vecchio di Hanoi, intorno alle 7:30-8:00 del mattino, per intraprendere un affascinante viaggio panoramico verso Lang Son. Dopo circa tre ore di viaggio, arriverete al Passo di Chi Lang, un sito storico di grande importanza, famoso per il suo ruolo strategico nella battaglia del 981 d.C., che ha contribuito a respingere le invasioni cinesi.

Campo di battaglia di Dong Khe

Qui potrete ammirare le magnifiche formazioni montuose e conoscere la storia militare di questo luogo leggendario. Dopo una sosta per il pranzo a Dong Dang, proseguirete per visitare il Tempio della Madre e il campo di battaglia di Dong Khe, un'importante località storica della Prima Guerra d'Indocina. La giornata si concluderà con una cena tipica in famiglia, ospiti di una famiglia Nung locale, dove vivrete un’autentica esperienza culturale immersi nelle tradizioni locali.

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Giorno 2: Cao Bang - Cascata di Ban Gioc - Ba Be (B/L/D)

Dopo una deliziosa colazione, si partirà per Trung Khanh, una piccola località vicino al confine con la Cina, dove visiterete il villaggio di Phuoc Sen. Qui avrete l’opportunità di incontrare gli abitanti Nung, famosi per la loro maestria nella lavorazione del ferro e il tradizionale mestiere di fabbro. Successivamente, ammirerete la spettacolare cascata di Ban Gioc, una delle cascate più grandi del Vietnam, che si estende su 300 metri tra il Vietnam e la Cina, creando un paesaggio mozzafiato.

La grotta di Nguom Ngao

Dopo aver esplorato la grotta di Nguom Ngao, una formazione calcarea unica, si ritornerà verso Cao Bang, attraversando il famoso "Passo del Serpente", per giungere infine al Lago Ba Be. Qui, l'esperienza in famiglia continua con una sosta presso una tradizionale abitazione Tay, dove potrete gustare un pasto casereccio preparato con ingredienti freschi locali.

Giorno 3: Ba Be - Hanoi (B/L)

L'ultimo giorno inizierà con una colazione e un'emozionante escursione in barca lungo la riva nord del lago Ba Be. Durante il viaggio, esplorerete la lussureggiante foresta pluviale del Parco Nazionale di Ba Be, dove farete un’escursione in un'antica grotta preistorica, circondata da una vegetazione rigogliosa di latifoglie. Avrete anche l'opportunità di osservare la fauna locale, in particolare gli uccelli, durante una sosta presso una stazione antincendio. Successivamente, visiterete il Tempio di An Ma, un sito sacro di grande importanza per il popolo Tay.

Parco Nazionale di Ba Be

Dopo l’escursione, avrete la possibilità di rilassarvi sulla barca o di fare un tuffo nel lago per rinfrescarvi. Il pranzo sarà servito al ristorante Ba Be Jungle Houses, un'accogliente struttura immersa nella natura. Dopo il pranzo, inizierà il viaggio di ritorno verso Hanoi, con una sosta panoramica in una piantagione di tè, famosa per la qualità delle sue foglie. Una volta arrivati a Hanoi, il viaggio si concluderà con un ricordo indelebile delle meraviglie del nord del Vietnam.

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I piatti tipici unici della regione montuosa del Vietnam del Nord

Quando visitate il Lago Ba Bể e la Cascata di Ban Gioc, avrete l'opportunità di assaporare piatti tipici unici della regione montuosa del Vietnam del Nord. Ecco alcuni piatti imperdibili:

Lago Ba Be

• Pesce del Lago Ba Be: Questo piatto è una specialità locale preparata con pesce fresco proveniente dal lago, come carpe, pesce lăng e pesce rô. Il pesce viene cotto alla griglia o stufato, e solitamente servito con erbe fresche e spezie tipiche della comunità Tay.
• Riso a cinque colori : Questo riso è preparato con riso glutinoso e presenta colori naturali come il rosso, il verde, il viola e il giallo, simbolizzando gli elementi naturali. Di solito viene servito con carne di maiale, pesce o verdure.
• Maiale "Cap Nach": Questo piatto è preparato con maiale allevato in modo tradizionale, libero di muoversi, con carne più compatta e saporita. Il maiale viene cucinato in vari modi, come grigliato, bollito o saltato, accompagnato da verdure selvatiche

Riso a cinque colori

Cascata di Ban Gioc

• Involtini di riso Cao Bang: Questi involtini di riso sono sottili, morbidi, fatti con farina di riso, e solitamente serviti con carne macinata, funghi neri e cipolle fritte. È un piatto comune che si trova facilmente nei ristoranti della zona di Cao Bang.

Involtini di riso Cao Bang

• Zuppa di bambù acido: Questa zuppa è un piatto tipico, cucinato con bambù fresco in un brodo di ossa, carne e spezie, creando un sapore fresco e delicato.
• Pollo delle colline di Cao Bang:  Il pollo delle colline di Cao Bằng ha carne più compatta e saporita, ed è cucinato in vari modi, come grigliato, bollito o stufato. È un piatto conosciuto per il suo sapore ricco e naturale.

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Note di viaggio

Tour include:

• Guida parlante italiano - inglese
• Sistemazione in camera doppia/tripla/singola con colazione giornaliera
• Trasferimenti e trasporti in veicolo privato
• Tutti i biglietti d'ingresso come indicato
• Pasti come indicato (B = Colazione; L = Pranzo; D = Cena)
• Acqua e asciugamani freschi
• IVA e costi di servizio

Tour esclude:

• Tassa di timbro per il visto di Vietnam
• Lettera di approvazione (1 mese ingresso singolo)
• Voli aerei internazionali.
• Volo interno/domestico (quotato separatamente)
• Check-in anticipato/ check-out posticipato
• Pasti non indicati
• Bevande
• Supplemento per la feste
• Assicurazione personale di viaggio (obbligatoria).
• Spese personali come telefono e lavanderia.
• Mance e denaro extra

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