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La bellezza di Hoang Su Phi
Hoang Su Phi, immerso tra le maestose montagne del Vietnam, è un paradiso nascosto per gli amanti della natura e delle risaie terrazzate, dove paesaggi mozzafiato e tradizioni autentiche ti aspettano ad ogni passo. Esploriamo questa destinazione con Asia King Travel.
Hoang Su Phi è un distretto montuoso situato nella parte occidentale della provincia di Ha Giang, in Vietnam, a circa 80 km a sud-ovest della città di Ha Giang e 310 km a nord-ovest di Hanoi. Sebbene Hoàng Su Phi possa essere ancora poco familiare a molti turisti, offre esperienze più autentiche rispetto al rinomato Mu Cang Chải, noto per le sue impressionanti terrazze di riso del Vietnam.
I villaggi sono nascosti tra le nuvole
Orgoglio della regione montuosa del Vietnam settentrionale, Hoang Su Phi presenta ampie terrazze di riso su dolci colline. Nei mesi autunnali, questi campi diventano di uno straordinario giallo dorato, mettendo in mostra il laborioso lavoro degli agricoltori vietnamiti.
La bellezza mozzafiato del picco Chieu Lau Thi
Oltre alla sua bellezza naturale, Hoang Su Phi ospita anche 12 gruppi etnici come Nung; Dao; Tay; H'Mong tra gli altri che conservano ancora le loro culture nonostante esistano da secoli. Pertanto, funge da luogo appropriato sia per il turismo basato sulla comunità che per l'ecoturismo grazie alla sua diversità e all'ambiente ben curato.
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Non importa cosa coltivino le altre province montuose del nord, se mais o riso, c'è solo un raccolto di riso raccolto ogni anno a ottobre. Pertanto, si dovrebbe arrivare all'inizio di ottobre per ammirare le più belle risaie dorate appena prima che vengano tagliate.
Ogni mese ha la sua bellezza unica. Durante la "stagione della semina" (da marzo a maggio), i campi assomigliano a "specchi del paradiso", riflettendo la loro qualità paradisiaca quando sono allagati e pronti per la semina. In estate, da luglio ad agosto, gli steli di riso crescono alti e il paesaggio diventa rigoglioso e verde.
La stagione del raccolto arriva con l'autunno. Da inizio settembre a inizio ottobre, le colline sono ricoperte di riso dorato, offrendo viste mozzafiato per gli amanti della fotografia.
In generale, il periodo da fine maggio a ottobre è considerato il periodo più adatto per visitare Hoang Su Phi e ammirare le maestose terrazze di riso del Vietnam!
Il distretto è raggiungibile da Ha Giang, l'omonimo capoluogo di provincia, da Sapa a ovest e da Hanoi a sud.
Se siete pronto a lasciarti alle spalle la città di Ha Giang, un taxi privato o una moto possono portarti a Hoang Su Phi tramite la strada nazionale 2. La distanza è di circa 100 km, che possono essere coperti in 2,5-3 ore, guidando a una velocità media di 40 km/h su terreni collinari con forti pendenze e poche strade dritte.
C'è una distanza di 180 km tra questo distretto e Sapa. Potete arrivarci in auto privata o in moto (4-6 ore). Prendere un autobus non è consigliato in quanto è una linea locale con livelli di comfort di base, peggiori di quelli che i vietnamiti solitamente sperimentano sui treni, ad esempio. Inoltre, gli orari degli autobus sono spesso inaffidabili.
Hoang Su Phì dista circa 300 chilometri da Hanoi, il che richiede un giorno intero di guida (da 6 a 8 ore) a seconda del mezzo di trasporto (auto privata, moto o autobus). Non ci sono trasporti pubblici diretti, quindi devi prima recarti ad Ha Giang prima di proseguire per Hoàng Su Phi in autobus. Sebbene le moto offrano flessibilità, possono essere rischiose a causa delle strade lunghe e tortuose. Pertanto, un'auto privata è l'opzione più affidabile, veloce e sicura.
Hoang Su Phi è ben nota come la terra delle immense risaie terrazzate e dei maestosi paesaggi naturali. Quando si sceglie di visitare Hoang Su Phi, la maggior parte dei turisti arriverà durante la stagione del riso maturo con il desiderio di ammirare le viste spettacolari.
Il villaggio di Phung ha fino a 120 ettari di campi terrazzati che si estendono attraverso le colline, i pendii delle montagne e alcune rare valli. Si ritiene che questo comune abbia i campi terrazzati più belli rispetto ai comuni vicini. Sebbene i campi terrazzati abbiano una forma casuale, si fondono armoniosamente insieme, creando una scena meravigliosa.
Il villaggio di Phung, visto dall'alto, è bello come un dipinto del paese delle fate
Oggi questo villaggio è uno dei più belli di Ha Giang perché ci sono molti campi terrazzati. La prima volta che verrai qui, rimarrai sicuramente sorpreso quando le piccole case della gente si trovano in mezzo a vasti campi. Questo modo di coltivare è completamente diverso da altre aree come Bat Xat, Mu Cang Chai,...
Situato tra le pittoresche montagne del Vietnam settentrionale, il villaggio di Luoc offre una rara opportunità di scoprire la vita tradizionale della popolazione etnica. Con le sue splendide terrazze di riso che si estendono a perdita d'occhio, questo angolo tranquillo di Ha Giang è una meta perfetta per chi cerca di immergersi nella natura incontaminata e nella cultura autentica. Le giornate al villaggio di Luoc sono scandite da un'atmosfera di pace, dove è possibile passeggiare tra le risaie, esplorare i mercati locali e interagire con gli abitanti amichevoli.
La vita semplice delle minoranze etniche al villaggio di Luoc fa sì che molti turisti si divertano e scelgano di sperimentarla
Per gli amanti dell'avventura e della cultura, il villaggio di Luoc offre numerose escursioni nelle montagne circostanti e la possibilità di vivere un'autentica esperienza rurale. Gli alloggi in case tradizionali, costruite in legno e bambù, permettono di sperimentare il vero spirito vietnamita. Venite a scoprire questo villaggio nascosto, lontano dal turismo di massa, e lasciatevi incantare dalla bellezza incontaminata del Vietnam.
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Tay Con Linh, situata nel nord-ovest del Vietnam, è una delle vette montuose più alte e incontaminate, offrendo ai visitatori l'opportunità di esplorare una natura selvaggia e maestosa. Con un'altitudine di 2.427 metri, Tay Con Linh è conosciuto come il "tetto di Ha Giang", promettendo un viaggio impegnativo da conquistare, ma anche estremamente utile con splendide viste sulla giungla e sulle valli profonde.
Esplora la selvaggia e bellissima Tay Con Linh come in una fiaba
Non solo è una destinazione per gli amanti delle escursioni, ma offre anche l'opportunità di immergersi nella cultura locale delle minoranze etniche. La regione circostante è popolata da comunità indigene che vivono in armonia con la natura da generazioni. Visita Tay Con Linh per scoprire paesaggi incontaminati e una cultura unica che affascina ogni viaggiatore.
A 42 km dal centro di Hoang Su Phi Ha Giang, Chieu Lau Thi è una delle montagne più alte del comune di Tho Hau, le cui posizioni contigue sono Ngan Chien e Thu Ta, due villaggi di Xin Man. Il punto più alto si trova a un'altitudine di 2.402 metri sul livello del mare, formato da successive pietre giganti, il che è estremamente comodo per l'osservazione di oltre 10 chilometri nelle giornate limpide. Le giornate di pioggia copriranno questa cima con la foschia, creando una bellezza da favola che non puoi vedere da nessun'altra parte.
Caccia alle nuvole sul picco di Chieu Lau Thi
Oltre a un ecosistema diversificato, in particolare la foresta primordiale con migliaia di alberi antichi ed erbe rare chiamate: zingiber ginseng, Anoectochilus Setaceus, Gynostemma, Orchidaceae, Chieu Lau Thi preserva anche una fauna varia. Quando nevica durante il periodo di freddo annuale, l'intero spazio è coperto da uno spesso strato di neve, una destinazione imperdibile per gli avventurosi backpacker.
Unitevi a noi per conoscere alcune esperienze che devi provare quando viaggi a Hoang Su Phi.
Se avete tempo, date un'occhiata ai vivaci "Chợ Phiên - Hoàng Su Phì" (mercati domenicali di Hoang Su Phi) lungo il circuito. Ogni domenica ai piedi del Tay Con Linh, questo mercato riunisce membri di varie minoranze etniche, tra cui Tay, Nung, Dzao e H'mong provenienti da villaggi remoti come villaggio di Luoc e Nam Ty.
I colori del mercato dell'altopiano di Hoang Su Phi
Arrivano presto per vendere i loro prodotti e acquistare provviste per la settimana successiva. Questi raduni espongono cibi locali, diversi tipi di beni e indumenti tradizionali, offrendo una buona opportunità per i visitatori di acquistare souvenir fatti a mano mentre interagiscono con le comunità etniche.
L'agricoltura è la punta di diamante economica della regione di Hoang Su Phi che offre ai suoi visitatori l'opportunità di unirsi alla gente del posto nella piantagione del riso, nella raccolta o nell'esperienza della raccolta e tostatura del tè.
Per iniziare il tuo viaggio, passeggia nella frescura e nella ricchezza mozzafiato di queste antiche terrazze con i contadini La Chi e Dao che vivono su questa terra da oltre 300 anni. Mentre pianti piantine di riso nei campi che hanno sfamato molte generazioni, senti quanta storia scorre sotto le tue dita, ognuna delle quali è una testimonianza vivente della durevolezza e della creatività di queste comunità montane.
Molti turisti amano provare la sensazione di catturare pesci in mezzo a risaie dorate e mature
A mezzogiorno, quando il sole è sorto più in alto, dirigiti verso i giardini del tè nascosti di Hoang Su Phi, dove crescono i leggendari alberi del tè Shan Tuyet di 500 anni. Questi alberi a volte accarezzati dalle nuvole producono foglie che trasportano spiriti di montagna. Qui non si tratta solo di ottenere qualcosa; piuttosto si tratta di relazionarsi spiritualmente alla terra stessa, staccando quelle delicate foglie dai rami degli alberi e arrostendole prima di consumarle, ottenendo così un sapore originale e non adulterato da quei tè che sono stati sviluppati con cura nel corso dei secoli.
Non potete perdervi le specialità di Hoang Su Phi quando viaggi qui.
Ricordatevi di portare a casa delle confezioni del già citato "Shan Tuyết", un tè di qualità superiore. È fatto con le gemme più giovani di piante di tè secolari a Tay Con Linh. La nebbia che ricopre le montagne tutto l'anno offre le condizioni ideali per la loro coltivazione. Lo Shan Tuyết è apprezzato per il suo aroma puro e la sua dolcezza distinta, nonché per i suoi riconosciuti benefici per la salute.
Il tè di Shan Tuyet
Per qualsiasi amante della birra, questa non dovrebbe mancare. La birra di grano saraceno è un prodotto locale unico del circuito di Ha Giang, fatto con il famoso grano saraceno della regione.
Birra di grano saraceno
Ogni bottiglia di birra cattura un po' di fumo notturno freddo, un accenno di brina e il sapore intenso del grano saraceno di montagna, utilizzando semi originariamente coltivati dal popolo Mong nella storia antica del Vietnam. Con note di nocciola e delicata dolcezza, si abbina perfettamente ai piatti sostanziosi comuni in queste regioni. Questa birra incarna il Vietnam del Nord, soprattutto dopo una lunga giornata trascorsa a esplorare splendide terrazze di riso e antichi villaggi.
La carne affumicata, considerata una specialità di Ha Giang disponibile tutto l'anno, è sia un piatto classico che un'offerta emblematica di questa regione montuosa. Grandi pezzi di bufalo e maiale vengono ben mescolati con spezie e poi messi sulla stufa. L'aspetto unico è che viene marinato con zenzero, peperoncino e mac khen, un tipo di seme originario delle montagne.
Carne affumicata
La carne di bufalo, che è più dura e più ricca di sapore rispetto a quella di maiale, viene tagliata in lunghe fibre, infilata su bastoncini e appesa sulla stufa per asciugare. Ecco come vengono preparate le tipiche carni affumicate di Ha Giang. Sebbene più costose dei prodotti di maiale, queste pietanze offrono un'esperienza culinaria unica da non perdere.
Quando viaggi a Hoang Su Phi, puoi scegliere i seguenti posti in cui alloggiare
Se non siete abituato al turismo comunitario o a itinerari scomodi in zone remote, hotel e motel sono le migliori raccomandazioni per la tua vacanza in moto. Potete trovare facilmente hotel e motel nella città di Vinh Quang.
Hoang Su Phi è una delle località di Ha Giang dotata di una rete avanzata di ecoturismo e turismo basato sulla comunità grazie al supporto di un'organizzazione non governativa nella pianificazione delle attività turistiche di Hoang Su Phi. Il servizio di soggiorno in famiglia è ampiamente investito nelle comunità come Ban Phung, Ho Thau e Thong Nguyen dalla gente del posto per servire i turisti.
Se volete vivere molte esperienze di viaggio in Vietnam, non dimenticare di fare riferimento al programma del tour di 20 giorni in Vietnam
